Saturday, January 30, 2010
30januari010 Kelas Coklat
kita ada tetamu berasal dari Tenom,norlina mengikuti kelas belajar membuat coklat.seronok sangat dpt menghasilkan coklat buatan sndiri.kata nya suami sngat suka mkn coklat.selamat berusaha dn mju d masa hadapn.terima ksih Dina/Norlina
Tuesday, January 19, 2010
description...
Kami di DIA HOMEMADE kini membuka kelas dan peluang kepada mereka yang ingin mempelajari membuat coklat sendiri dengan mengunakan TEKNIK MUDAH tanpa memerlukan mesin canggih.
KAEDAH ONE TO ONE (HANDS ON) YANG MANA PARA PESERTA AKAN MEMBUAT SENDIRI COKLAT SEMASA KELAS.
KELAS DIJALANKAN PADA HARI BERKERJA ATAU SABTU AHAD MULAI PERTENGAHAN BULAN JANUARI 2010 INI.
BERMINAT?? SILA DAFTAR DAHULU MELALUI EMAIL : saadiahjuhari@yahoo.com
/ SMS 013-8743761. untuk mendapatkan tarikh kelas sila buat temujanji melalui talian telefon. Daftar nama, alamat, dan No.tel. atau SMS. Utk mengesahkan kehadiran para perserta anda dikehendaki melakukan pembayaran rm50 sebagai deposit melalui akaun MAYBANK 510013032209 atas nama SAADIAH HJ JUHARI.
*Terhad untuk 2-4 orang setiap kelas
Yuran : RM250
Waktu : 9.30 am ~ 2.00 pm (akan dilanjutkan hingga selesai)
* Note :Sila bawa bekas, & apron
Apa yang akan dipelajari ??:
1) Jenis-jenis dan formulasi coklat: couverture, compound dan cara penyediaan.
2) Cara “tempering” coklat couverture yang mudah untuk dilakukan di rumah TANPA menggunakan mesin atau memerlukan bilik yang berhawa dingin.
3) Membuat sendiri (hands-on) jenis-jenis coklat berasaskan coklat couverture & compound.
Teknik penghasilan Coklat seperti :
-Coklat Praline ( Teknik Mould)
-Coklat Praline Type Filling (Nuts, Paste, Ganache, Puree)
-Coklat Marble Wafer (Teknik Enrobed)
-Coklat Cluster Truffle (Teknik Cluster)
-Coklat Bar (Teknik Mould + Wrapping)
-Coklat Colourful & Double Layer Chocolate
- Coklat Lollipop
*FREE TOOLS : Mould, Scrapper, Spatula
Yuran RM250 adalah termasuk Nota, bahan-bahan dan anda akan membawa pulang coklat yang dihasilkan.
Apa yang perlu anda bawa semasa kelas?
-Apron sekiranya anda tidak mahu baju anda terkena coklat
-pen sekiranya anda perlu mengambil nota sendiri.
-bekas untuk isi coklat yang telah anda buat
-wang lebih sekiranya ingin membeli coklat, acuan, atau kotak
ANDA BERMINAT UNTUK MENYERTAI KELAS INI, BUATLAH PENDAFTARAN DENGAN SEGERA
Email : saadiahjuhari@yahoo.com
maklumat lanjut layari http://diahomemade.blogspot.com
KAEDAH ONE TO ONE (HANDS ON) YANG MANA PARA PESERTA AKAN MEMBUAT SENDIRI COKLAT SEMASA KELAS.
KELAS DIJALANKAN PADA HARI BERKERJA ATAU SABTU AHAD MULAI PERTENGAHAN BULAN JANUARI 2010 INI.
BERMINAT?? SILA DAFTAR DAHULU MELALUI EMAIL : saadiahjuhari@yahoo.com
/ SMS 013-8743761. untuk mendapatkan tarikh kelas sila buat temujanji melalui talian telefon. Daftar nama, alamat, dan No.tel. atau SMS. Utk mengesahkan kehadiran para perserta anda dikehendaki melakukan pembayaran rm50 sebagai deposit melalui akaun MAYBANK 510013032209 atas nama SAADIAH HJ JUHARI.
*Terhad untuk 2-4 orang setiap kelas
Yuran : RM250
Waktu : 9.30 am ~ 2.00 pm (akan dilanjutkan hingga selesai)
* Note :Sila bawa bekas, & apron
Apa yang akan dipelajari ??:
1) Jenis-jenis dan formulasi coklat: couverture, compound dan cara penyediaan.
2) Cara “tempering” coklat couverture yang mudah untuk dilakukan di rumah TANPA menggunakan mesin atau memerlukan bilik yang berhawa dingin.
3) Membuat sendiri (hands-on) jenis-jenis coklat berasaskan coklat couverture & compound.
Teknik penghasilan Coklat seperti :
-Coklat Praline ( Teknik Mould)
-Coklat Praline Type Filling (Nuts, Paste, Ganache, Puree)
-Coklat Marble Wafer (Teknik Enrobed)
-Coklat Cluster Truffle (Teknik Cluster)
-Coklat Bar (Teknik Mould + Wrapping)
-Coklat Colourful & Double Layer Chocolate
- Coklat Lollipop
*FREE TOOLS : Mould, Scrapper, Spatula
Yuran RM250 adalah termasuk Nota, bahan-bahan dan anda akan membawa pulang coklat yang dihasilkan.
Apa yang perlu anda bawa semasa kelas?
-Apron sekiranya anda tidak mahu baju anda terkena coklat
-pen sekiranya anda perlu mengambil nota sendiri.
-bekas untuk isi coklat yang telah anda buat
-wang lebih sekiranya ingin membeli coklat, acuan, atau kotak
ANDA BERMINAT UNTUK MENYERTAI KELAS INI, BUATLAH PENDAFTARAN DENGAN SEGERA
Email : saadiahjuhari@yahoo.com
maklumat lanjut layari http://diahomemade.blogspot.com
contact us :
untuk keterangan lanjut. sila hubungi 013-8743761 atau di talian tetap 03-243247. Alamat: d'putih Villa, no 135, kg tanjung aru lama, 88100 kota kinabalu sabah.
SALAM UNTUK SEMUA...
Atas permintaan yang mengalakan untuk kelas Coklat Kami di DIA HOMEMADE telah mengadakan kelas untuk coklat rm250, Cup cake rm200, Fondant Deko rm250...jangan lepaskan peluang untuk membuat coklat,cc dan cake sendiri...jadi datang kelas segera belajar dulu kemudian boleh dibuat jualan atau pun untuk makan sendiri pada majlis keramaian nanti ....
Student tidak perlu membawa apa2, semua peralatan disediakan hanya digunakan untuk membuat coklat dikelas bukan untuk dibawa pulang , tetapi setiap pelajar akan diberikan satu set modul coklat dan alat khas untuk teknik coating sebagai hadiah]
MASA : 9.30AM TO 1.30PM
SATU KELAS - 2-4 ORANG
dia homemade....
Student tidak perlu membawa apa2, semua peralatan disediakan hanya digunakan untuk membuat coklat dikelas bukan untuk dibawa pulang , tetapi setiap pelajar akan diberikan satu set modul coklat dan alat khas untuk teknik coating sebagai hadiah]
MASA : 9.30AM TO 1.30PM
SATU KELAS - 2-4 ORANG
dia homemade....
salam...
kami menyediakan pelbagai kelas homemade coklat, cup cake, buns, cake, dan dekorasi kek(foundant dan lain-lain). Kami juga menerima tempahan untuk wedding gift, birthday gift dan sebagainya. Perkhidmatan kami di sekitar kota kinabalu, Sabah. Sekiranya anda berada di luar kota kinabalu, anda boleh juga menempah melalu pos. Berminat sila hubungi Pn. Saadiah 013-8743761 atau talian 088-243247.
Subscribe to:
Posts (Atom)